節約母ちゃん 家族の幸せと自分磨き奮闘記

小学生、中学生の息子二人の子育てしながら、節約、家計やりくり、時短家事、食べ盛りの食事作りに忙しい毎日でも、自分磨きを忘れない!40代主婦マメ子の奮闘記。

夜ご飯のメニュー決まらない!作る気力ない日の晩ごはん厳選6パターン

time 2020/04/04

夜ご飯のメニュー決まらない!作る気力ない日の晩ごはん厳選6パターン
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夜ご飯のメニュー、何にしたらいいかまったく決まらない!
と思ってググってるあなた。

つまりは、
「夕飯に何を作るかを考える気力もない!」ってことじゃないですか?

主婦歴20年の節約母ちゃんマメ子も、
月に2回くらいはどうしようもなく何も作る気力がわいてこない日があります。

しかももう夕方。
今から買い物に出るのもめんどう。
でもそろそろ子供達から「今日の晩御飯なに?」って聞かれる時間。
腹減ったコールまで待ったなし。

となったら、やるしかない!

冷蔵庫やストックにこんなものないですか?

玉ねぎやキャベツ。
冷凍うどんかパスタ、インスタントラーメンなど。

それらがあったらもう大丈夫。
なにもきちんとした名の付いたお料理じゃなくってもいいんですよ。

冷凍うどんの濃厚カルボナーラ
トマト缶簡単パスタ
ニンニクが効いてるインスタントラーメン鍋

などなど!

手抜きだなんて誰にも言わせない。笑

どこのお宅にもこれならあるんじゃない?っていうもので、
いますぐ簡単に作れる晩御飯簡単メニューアイデアを、
厳選6パターンお伝えしちゃいます。

読み終わるころには、
あなたのおなかもグーってなりそうですよ!

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夜ご飯のメニュー決まらない日の簡単メニュー6選

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毎日毎日、ごはんごはんって作ってたら。
そりゃ、やる気のない日だってありますよ。

子供のために毎日しっかりがんばってるんだから、
そんな日があってもいいってまずは自分をしっかり認めてあげましょう!

今日は超かんたんメニューでいいことにしましょう。

外食、デリバリーしないだけえらいです!

さあ、
冷蔵庫と食品ストックの棚をのぞいて。

何がありました?

買い物すら行く気がない日でもオッケー。
あるもので乗り切りましょう。

ということで。
これら6通りの簡単すぐにできる、
子供も喜ぶメニューをピックアップしてみました。

1.冷凍うどんレシピ
2.パスタレシピ
2.炊飯器活用レシピ
3.簡単カレーレシピ
4.簡単お好み焼きレシピ
5.インスタントラーメン鍋レシピ

え?お昼ごはんみたい??
いいんですよ、それが簡単メニューってことですから。

きちんと作らないと!っていう思いがあるからこそ、
気が張ってしんどくなるので今夜はラクチンメニューでぜんぜん良いです。

冷凍うどんレンジ簡単レシピ

冷凍うどん、もしくはうどん玉があればレンジで簡単調理ができて重宝します!

バリエーションはこちら。

生クリームはいらない濃厚カルボナーラ
Cpicon 簡単!レンジで♪5分でカルボナーラ bysp000n

濃厚ナポリタン
Cpicon ランチに最適♡冷凍うどんで濃厚ナポリタン by noko35

麺つゆでつくる簡単レンジ焼うどん
Cpicon 電子レンジ✿バター風味焼きうどん by ☆‍新米主婦☆

野菜も摂れるキャベツとベーコンのうどん
Cpicon レンチン!キャベツとベーコンのうどん by mon69

キムチがあれば最強、レンチン納豆キムうどん
Cpicon レンチン納豆キムチうどん by クックK029KZ☆

これはアイデア!子供がよろこぶ、チーズうどん
Cpicon レンジで簡単!チーズうどん by ゆかぽんて

温泉卵が絶妙、照りたまうどん
Cpicon レンジだけ!超簡単☆照りたまうどん☆ by 美海@0719

こちらはレンジ活用レシピではないですが。
鶏もも肉があってボリュームを出したいときの簡単レシピ。
Cpicon ランチに♫鶏もも肉の味噌クリームうどん by ポテチ犬

パスタレシピ

やっぱり助かるパスタがあれば、最強ですね!

にんにくが効いてるトマト缶が主な材料、トマト缶簡単パスタ
Cpicon トマト缶で簡単パスタ by hicham

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ツナ缶さえあれば!ツナしょうゆパスタ
Cpicon フライパンひとつ♪ツナ缶で醤油パスタ by るんるんかあさん

牛乳、小麦粉、バターがあれば作れる
Cpicon 簡単★クリームパスタ by macca☆

塩昆布があれば最強パスタ
Cpicon 電子レンジで簡単!塩昆布マヨパスタ! by ムキムキちゃん

炊飯器活用レシピ

炊飯器にまかせるとさらにラクチンです。

目玉焼き、スクランブルエッグ、ゆでたまごを添えれば、
美味しさも見た目も格段アップ。

子供は絶対に喜ぶオムライス
Cpicon 炊飯器でラクラク☆オムライス☆ by H☆724

つくれぽ3000件!炊飯器で簡単チャーハン
Cpicon 炊き込むチャーハン☆ by れっさーぱんだ

殿堂入りレシピ、炊飯器ピラフ
Cpicon ☆ピラフ☆ ~炊飯器使用~ by ☆栄養士れしぴ☆

炊飯器でリゾットもできちゃう!
Cpicon 炊飯器de簡単こくうまチーズリゾット by KAMORAN

簡単カレーレシピ

カレーって何もちゃんと、じゃがいもやたまねぎがごろごろ入ったカレーでなくっても
少ない材料ですぐできるものでもぜんぜんOKです。

簡単だからすぐ完成しちゃうレシピばかり。

つくれぽ3500件越え。材料をみじんぎりにして炒めるだけ
Cpicon 超かんたんで美味しいキーマカレー♪ by baggio10

豚ひきにくと玉ねぎ、にんじんさえあれば
Cpicon 激ウマ!簡単に出来るドライカレー♪ by きょこたん♪

トマト缶があればレンジでも簡単カレー
Cpicon レンジで10分☆本格トマトチキンカレー by yuntakaa

簡単お好み焼き

お好み焼きって「専用のお好み焼きの粉」がないと味が決まらないと思ってました!

小麦粉とたまごと残り野菜と豚肉で簡単にできちゃいますよ。
ほんだしやめんつゆがあれば味が決まるんです!

つくれぽ3000件 小麦粉とほんだしで簡単につくるお店の味、お好み焼き
Cpicon 簡単☆小麦粉とほんだしのお好み焼き by ayayagi

山芋やベーキングパウダーがなくてもふわふわお好み焼き
Cpicon 黄金比率!簡単基本の豚玉お好み焼き☆ by ゆむキッチン

インスタントラーメン鍋レシピ

みんな大好きインスタントラーメン。
残り野菜と一緒にお鍋にしちゃえばボリューム満点。

晩御飯作る気がなかったなんて誰も気が付かないですよ!

冷凍の肉団子やからあげ、ギョーザは眠ってないですか?
Cpicon 超簡単!インスタントラーメンでラーメン鍋 by おたまさんです

これは食べたい!キムチラーメン鍋
Cpicon インスタントラーメンで簡単♪プデチゲ風鍋 by Icco000

もりもり食欲が出そうなニンニク塩とんこつ鍋!
Cpicon サッポロ一番ニンニク塩とんこつ鍋 by 春菜食堂ϋ♡

まとめ

夜ご飯のメニュー決まらない!と、
夕方5時ごろ検索しているあなたへ向けての、

どこのご家庭にもある材料ですぐできる。
簡単メニューをご紹介しました!

ご飯づくりが面倒で仕方なかったのを忘れてしまいそうですよね。

我が家も先日、買い物を行くのも面倒だけど何か作らないと。という夜に、
ラーメン鍋しましたよ!

「ラーメン鍋だよ」って言うだけで子供って「え?マジ!!」って喜んでくれるんですよ。

あとはしっかり白いご飯炊いておけば。
足りなかったらふりかけでも味のりでも納豆ごはんでもしてちょうだい!って感じです。

毎日続いていくのが食事づくりですから。

たまには、
「栄養が・・・」とか
「品数が・・・」っていう固定概念をのけてお母さんが楽する夜があってもぜんぜんいいと思いますよ。

それでは今夜もおいしいものをチャチャっと作ってしまいましょう!
毎日お疲れ様です。

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節約母ちゃんマメ子です

mameko


節約母ちゃんマメ子です。

主人と小学生、中学生の息子二人の
4人家族。

いままでの「どんぶり勘定」家計をあらため、
家計管理や食材管理がんばっています。

手書き家計簿・
献立ノートが得意。

教育費がドンドンかかる時期。
お得活動をスタートさせました♪

☆毎日楽しく笑顔を忘れずに☆

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